Wakil Bupati SBB Selfinus Kainama, SPd Membuka Pelatihan Olahan Sagu dan Daun Kelor di Gedung Hatutelu Kota Piru

Wakil Bupati SBB Buka Pelatihan Kuliner Sagu dan Kelor

PIRU,EKSPRESSIMALUKU, -  Wakil Bupati Kabupaten Seram Bagian Barat (SBB), Selfinus Kainama, SPd, secara resmi membuka kegiatan pelatihan produksi aneka kuliner berbahan dasar sagu dan daun kelor. Senin, 13/04/2026

Dalam sambutannya, Wakil Bupati menyampaikan apresiasi dan ucapan selamat kepada seluruh pengurus Dekranasda yang baru dilantik dan juga peserta pelatihan 

Ia menegaskan bahwa amanah tersebut bukan sekadar jabatan, melainkan tanggung jawab besar dalam mengembangkan potensi kerajinan daerah, memperkuat identitas budaya lokal, serta meningkatkan kesejahteraan para pelaku usaha kerajinan.

“Dekranasda memiliki peran strategis sebagai motor penggerak dalam membina, mengembangkan, dan mempromosikan produk kerajinan lokal agar mampu bersaing di tingkat regional maupun nasional,” ujarnya.

Ia berharap kepengurusan yang baru dapat bekerja secara inovatif, kolaboratif, dan berkelanjutan, serta mampu menghadirkan program-program yang menyentuh langsung kebutuhan masyarakat, khususnya para pengrajin di Kabupaten Seram Bagian Barat.

Sejalan dengan pelantikan tersebut, pemerintah daerah juga menggelar pelatihan produksi aneka kuliner berbahan dasar sagu dan kelor sebagai langkah konkret dalam mendorong diversifikasi pangan lokal dan peningkatan nilai tambah produk unggulan daerah.

Wakil Bupati menekankan bahwa sagu merupakan salah satu potensi utama di Maluku, termasuk di Kabupaten SBB. Sementara itu, kelor dikenal memiliki kandungan gizi tinggi dan manfaat kesehatan yang besar. Dengan pengolahan yang inovatif, kedua bahan tersebut dinilai mampu menjadi produk kuliner bernilai ekonomi tinggi.

“Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan keterampilan masyarakat serta mendorong lahirnya usaha-usaha produktif yang berdaya saing,” katanya.

Ia juga mengajak seluruh peserta pelatihan untuk mengikuti kegiatan dengan serius, menyerap ilmu yang diberikan oleh para instruktur, serta mengembangkannya menjadi peluang usaha yang berkelanjutan.

Pemerintah Kabupaten Seram Bagian Barat, lanjutnya, akan terus mendukung pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui berbagai program pelatihan dan pendampingan.

Menutup sambutannya, Wakil Bupati berharap momentum ini dapat memperkuat sinergi antara Dekranasda, pemerintah daerah, pelaku usaha, serta seluruh pemangku kepentingan dalam mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif berbasis potensi lokal di daerah tersebut.

“Dengan mengucapkan bismillahirrahmanirrahim, pelatihan produksi aneka kuliner berbahan dasar sagu dan kelor secara resmi saya nyatakan dibuka,” pungkasnya.(Memet).