AMBON,EKSSPRESIMALUKU-Balai POM Ambon terus memperkuat pendampingan terhadap pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Seram Bagian Barat agar mampu menghasilkan produk pangan yang aman, berkualitas, dan berdaya saing.

Komitmen tersebut ditunjukkan melalui kegiatan groundbreaking pembangunan Rumah Produksi UMKM Poklashar Mekar Negeri Kawa sekaligus launching produk UMKM yang diarahkan masuk dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Kamis (21/5/2026).

Kepala Balai POM Ambon, Tamran Ismail mengatakan, pembangunan rumah produksi ini menjadi langkah penting dalam meningkatkan standar mutu dan keamanan pangan produk UMKM lokal agar mampu bersaing di pasar yang lebih luas.

Menurutnya, Negeri Kawa dipilih karena dinilai berhasil menunjukkan perkembangan UMKM yang luar biasa hingga menorehkan prestasi di tingkat nasional. Hal tersebut menjadi alasan utama Kawa dijadikan desa percontohan pengembangan UMKM berbasis potensi lokal.

“UMKM harus terus didorong agar tidak hanya mampu memproduksi pangan lokal berkualitas, tetapi juga memenuhi standar keamanan pangan sehingga bisa masuk dalam program strategis nasional seperti Makan Bergizi Gratis,” ujar Tamran.

Ia menjelaskan, Maluku memiliki potensi besar dalam pengembangan pangan olahan berbasis sumber daya lokal seperti ikan, sagu, kelapa, singkong, dan hasil laut lainnya yang bernilai gizi tinggi.

Karena itu, BPOM Ambon bersama Pemerintah Provinsi Maluku, Pemerintah Kabupaten Seram Bagian Barat, Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG) Ambon, Yayasan Baitul Maal PLN Maluku-Maluku Utara, serta sejumlah stakeholder lainnya terus mendorong penguatan UMKM melalui pendampingan legalitas produk, peningkatan kualitas produksi, hingga inovasi kemasan.

Selain itu, dilakukan pula penyerahan denah pembangunan rumah produksi kepada sejumlah UMKM, yakni UMKM Poklahsar Mekar Desa Kawa, UMKM Poklahsar Lestari Desa Kawa, UMKM Pulau Osi, UMKM Dusun Nagalema, dan UMKM Desa Lumoli.

Pimpinan BPOM Ambon berharap pembangunan rumah produksi ini dapat memperkuat ekonomi masyarakat desa, meningkatkan kualitas produk pangan lokal, membuka lapangan kerja baru, sekaligus mendukung penanganan stunting melalui penyediaan pangan bergizi berbasis potensi daerah.  Dalam kegiatan tersebut juga dilakukan penyerahan berbagai dokumen legalitas produk pangan kepada sejumlah pelaku UMKM dan kelompok usaha masyarakat.

• Penyerahan Izin Edar Produk PIRT

1. KUPS Setia Jaya , Produk : Gula Merah Pimpinan: Rasman Attamuar
2. KUPS Na Anapupuy, Produk : VCO Pimpinan: David Julian Lamamuly
3. KTH Maju Bersama, Produk: Kopi Jahe : Pimpinan: Muhammad Rahawarin

• Penyerahan IP CPPOB (IP CPPOB merupakan izin penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik)

         Mina Mangrove Lestari, Produk : Peyek Mangrove

          Pimpinan, Wa Ode Sitti Hajar Alamat :  Pulau Osi

• Penyerahan NIE dan IP CPPOB

         UMKM Poklahsar Mekar Produk: Bakso Ikan Tuna Alamat: Desa Kawa                         

Sementara itu kegiatan yang dipusatkan di Desa Kawa Kecamatan Seram Barat itu mendapat apresiasi dan dihadiri  Asisten 1 Setda Provinsi Maluku,Dr.sc.agr.Drh.Faradilla Attamimi, MTAPSc,  Sekda SBB Leverne A. Tuasuun dan sejumlah OPD, Kepala Ketua Yayasan Baitul Maal  PLN Unit Induk Wilayah (YBM UIW) Maluku dan Maluku Utara, Imam Musonep, Kepala UPTD Kesatuan Pengelolaan Hutan (KPH) Dinas Kehutanan Kabupaten SBB, Fence Purimahua,S.H,Hut,M.Si (*/Met)