SeramBagianBarat,ekspressimaluku - Dalam rangka memperingati Hari Ulang Tahun Desa Waimital ke-71, Festival Kuliner Gemba kembali digelar meriah pada 1- 4 Oktober 2025. Tahun ini, festival menghadirkan 71 UMKM yang menyuguhkan beragam produk unggulan, mulai dari kuliner tradisional hingga aneka oleh-oleh khas yang siap diburu wisatawan.

Tidak hanya soal kuliner, festival ini juga memperkuat citra Waimital sebagai desa dengan kekayaan potensi wisata. Alam Waimital yang masih asri menawarkan agrowisata serta destinasi menarik di dalam Desa Gemba, seperti De’Luqu, Gunung Mulia, Dam Siji hingga Akropolis. Festival Kuliner Gemba juga terintegrasi dengan destinasi unggulan Seram Bagian Barat lainnya, seperti Kairatu Beach yang baru saja masuk daftar Daya Tarik Wisata Terbaik Wonderful Indonesia (WIA) 2025 dan Destinasi lainnya di Kabupaten SBB .

Acara yang dipusatkan di Lapangan Kusuma Tani  Desa Waimital ini menghadirkan sajian khas mulai dari hidangan utama, jajanan lokal, hingga minuman tradisional. Selain memanjakan lidah, festival juga memberi ruang edukasi tentang pentingnya melestarikan kuliner tradisional di tengah gempuran kuliner modern dan globalisasi.

Menurut panitia, kegiatan ini bertujuan mengembangkan kuliner lokal sebagai identitas budaya sekaligus potensi ekonomi masyarakat, serta mendapat dukungan penuh dari Balai Pelestarian Kebudayaan XX. “Kuliner adalah bagian dari warisan budaya yang harus dijaga dan diwariskan kepada generasi muda. Lewat festival ini, kita ingin menumbuhkan kecintaan terhadap kuliner tradisional Waimital,” ungkap Nur, salah satu panitia.

Festival semakin semarak dengan penampilan seni dan hiburan tradisional seperti Jaranan Gemba dan kolaborasi artis lokal. Puncak acara akan ditandai dengan Karnaval Budaya dan pembagian hadiah lomba pada 4 Oktober 2025.

Dengan konsep yang memadukan kuliner, seni budaya, dan wisata alam, Festival Kuliner Gemba diharapkan bukan hanya menjadi pesta rakyat lokal, tetapi juga magnet wisatawan yang ingin merasakan langsung pesona Waimital. Festival ini sekaligus memperkuat posisi Waimital sebagai desa dengan kekayaan tradisi yang mampu menggerakkan ekonomi kerakyatan di Kabupaten Seram Bagian Barat.(*)